ambiante. Si vous ajoutez de l’ail ou des herbes, conservez impérativement le mélange au réfrigérateur et consommez-le dans les 4 jours. Vous pouvez également le congeler. Pour une conservation plus longue, il est préférable d’ajouter l’ail et les herbes fraîches uniquement au moment de servir. Comment utiliser les tomates séchées Vous pouvez incorporer les tomates séchées dans des pâtes avec du fromage et des herbes, les ajouter à une salade de légumes ou de pâtes, les disposer sur une pizza ou une tarte salée, les mixer avec un peu d’huile
Préparez les tomates de cette façon et conservez-les tout l’hiver : un vrai délice ! Pas besoin de vinaigre ni d’eau