Vous avez envie de quelque chose de crémeux et de croustillant, mais vous n’avez pas envie de préparer un gâteau entier ? Le Napoléon en verrine est une version simple de ce célèbre dessert aux différentes couches. Au lieu de devoir découper et décorer un gâteau pendant longtemps, il suffit de préparer des miettes croustillantes de pâte feuilletée, de cuisiner une délicate crème vanillée, puis de superposer le tout dans des verrines.
Le résultat est élégant, même si la préparation reste très simple. Ce dessert est encore meilleur après un court