les conserver au congélateur pendant tout l’hiver. Sortez uniquement la quantité dont vous avez besoin. Après décongélation, ajoutez-les directement dans un plat chaud ou recouvrez-les d’un peu d’huile tiède pendant quelques minutes afin de les ramollir. Option 2 : une petite quantité conservée dans l’huile Placez uniquement des tomates parfaitement séchées dans un bocal propre et parfaitement sec. Recouvrez-les complètement d’huile afin qu’elles soient entièrement immergées. Fermez immédiatement le bocal et conservez-le au réfrigérateur. Les tomates préparées de cette manière ne doivent pas être conservées dans un placard ni à température
Préparez les tomates de cette façon et conservez-les tout l’hiver : un vrai délice ! Pas besoin de vinaigre ni d’eau
