- 25 minutes.
Laissez refroidir la génoise sur une grille.
Recettes de gâteaux
Retirez délicatement le papier cuisson des bords et décollez la génoise du moule à l’aide d’un couteau ou d’un ustensile adapté.
Coupez la génoise en deux, comme indiqué.
Fouettez la crème liquide, ajoutez la crème pâtissière à la vanille et mélangez délicatement.
Répartissez la garniture entre les deux moitiés de génoise, comme indiqué sur l’image.
Laissez reposer le gâteau au réfrigérateur avant de le servir.
J’utilise généralement une crème pâtissière à la vanille toute prête, car c’est plus
Le meilleur gâteau du monde – un goût divin !
