Ingrédients
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 2 pommes
- 1 c. à soupe de beurre
- 1 c. à soupe de sucre
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 1 c. à soupe de confiture d’abricots
- Un peu de lait pour la dorure
- Un peu de sucre pour saupoudrer
- 200 ml de crème liquide entière
- 125 g de mascarpone
- Sucre glace pour saupoudrer
Préparation
- Faites cuire les pommes à feu doux avec le beurre et le jus de citron jusqu’à ce qu’elles soient tendres, puis incorporez la confiture.
- Coupez la pâte
