glace et la levure chimique. Ajoutez l’œuf et le beurre froid coupé en dés.
Pétrissez jusqu’à obtenir une pâte lisse. Si elle s’émiette légèrement, ce n’est pas grave : répartissez-la directement au fond du moule en la pressant uniformément avec les mains.
Dans un grand saladier, fouettez le fromage blanc avec le sucre glace et le sucre vanillé. Incorporez la préparation pour pudding, le lait, l’huile, l’œuf entier et les jaunes. Mélangez jusqu’à obtenir une garniture lisse et assez fluide.
Versez la garniture sur la pâte préparée et enfournez. Faites cuire
