Vous cherchez un accompagnement idéal pour les plats de viande pendant les mois froids ? Cette délicieuse préparation de betteraves et de courgettes pour l’hiver va vous surprendre par sa simplicité. Inutile de préparer une marinade spéciale : les légumes libèrent leur propre jus et, avec le vinaigre et l’huile, créent une saveur aigre-douce parfaite.
En bref
- Durée totale : 230 min
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 80 min
- Temps de repos : 120 min
- Quantité : 7 bocaux de 500 ml
- Difficulté : facile
- Idéal pour : les provisions d’hiver et les accompagnements de légumes
- Préparation à
