Ce gâteau facile associe une base beurrée, une garniture crémeuse au flan à la vanille et des miettes dorées. Le contraste entre la pâte moelleuse, le flan délicat et la couche croustillante en fait un grand classique pour accompagner le café.
Cette recette est particulièrement simple à réaliser : mélangez quelques ingrédients pour obtenir une pâte lisse, puis étalez-la sur une plaque recouverte de papier cuisson. Ajoutez le flan à la vanille encore chaud et terminez par une généreuse couche de miettes maison à base de farine, de beurre, de sucre
Gâteau crumble au flan à la vanille sur plaque, prêt en un rien de temps
