Quand je suis paresseux, je prépare toujours ce dessert. « Napoléon en verrine » : à s’en lécher les doigts, il se mange en 2 minutes

g de sucre en poudre, 40 g de fécule de maïs, 1 sachet de sucre vanillé ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille, 50 g de beurre et une petite pincée de sel.

Pour la finition
Prévoyez un peu de sucre glace selon vos goûts ainsi que quelques miettes de pâte feuilletée cuite.

Préparation

  1. Faites cuire la pâte feuilletée
    Préchauffez le four à 200 °C. Déroulez la pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier cuisson et piquez-la plusieurs fois avec une fourchette afin qu’elle ne gonfle pas trop