temps de repos : une partie de la pâte s’imprègne de crème tandis que la couche supérieure reste agréablement croustillante.
Informations générales
Cette recette permet de préparer 4 grandes verrines ou 6 petites verrines. La préparation demande environ 25 minutes et le temps de refroidissement est d’au moins 1 heure. La recette est facile à réaliser.
Ingrédients
Pour la couche croustillante
Vous aurez besoin de 275 g de pâte feuilletée et d’une cuillère à soupe de sucre glace.
Pour la crème vanillée
Préparez 500 ml de lait entier, 2 œufs, 100