une longue conservation dans l’huile.
Laissez-les refroidir complètement Sortez les tomates du four et laissez-les refroidir complètement sur la plaque. Placez-les dans des sachets ou des récipients uniquement lorsqu’elles sont froides, afin d’éviter la formation de condensation à l’intérieur. Comment les conserver en toute sécurité pendant tout l’hiver Option 1 : la congélation pour une conservation longue durée Répartissez les tomates séchées complètement refroidies en petites portions. Placez-les dans des sachets ou des récipients hermétiques adaptés au congélateur. Retirez autant d’air que possible, puis indiquez la date de congélation. Vous pouvez
