Ingrédients
Pour la base
- 1 génoise au chocolat prête à l’emploi (26 cm)
- 100 ml de lait
Pour la crème à la noix de coco - 600 ml de crème liquide entière, froide
- 500 g de mascarpone
- 120 g de sucre glace
- 2 sachets de sucre vanillé
- 3 sachets de fixe-chantilly
- 150 g de noix de coco râpée
Pour le glaçage au chocolat - 200 g de chocolat noir
- 150 ml de crème liquide entière
Préparation
Placez la génoise au chocolat dans un moule à charnière de 26 cm et imbibez-la de
