à café de sucre, facultative, d’une cuillère à café d’origan séché, d’une cuillère à café de thym séché et de 2 cuillères à soupe d’huile d’olive ou de tournesol pour les arroser légèrement, également facultatives. Prévoyez aussi un peu d’huile pour recouvrir une petite quantité de tomates destinée à être consommée rapidement. Préparation
Préparez les tomates Lavez soigneusement les tomates et séchez-les. Coupez les petites tomates en deux et les plus grosses en quartiers. Retirez la partie dure près du pédoncule. Si les tomates sont très juteuses, vous pouvez retirer
