- un couteau bien aiguisé. Transférez délicatement le pain avec le papier cuisson dans la cocotte chaude, puis couvrez-la.
Faites cuire 30 minutes avec le couvercle. Retirez ensuite le couvercle et poursuivez la cuisson pendant 8 à 12 minutes, jusqu’à ce que le pain soit bien doré. Si vous n’avez pas de récipient avec couvercle, faites cuire le pain sur une plaque préchauffée à 220 °C pendant environ 35 à 40 minutes. - Préparez la garniture à l’ail
Pendant la cuisson du pain, écrasez l’ail ou hachez-le finement. Faites brièvement chauffer le
Ma recette de pain paresseux ; je prépare sans cesse ce pain à l’ail sans pétrissage !
