Ça a l’air fou, mais c’est vraiment délicieux : la roulade aux fraises irrésistible ! 120 g de farine, 400 g de fraises

  1. s’étale pas.
    Puis-je réduire la quantité de sucre ?
    Oui. Vous pouvez réduire légèrement le sucre de la génoise et commencer avec seulement deux cuillères à soupe de sucre glace dans la crème. Goûtez-la avant de garnir le gâteau et ajustez selon vos préférences.
    Conclusion : un gâteau aux fraises qui fait l’unanimité
    Cette roulade génoise aux fraises prouve qu’un gâteau impressionnant n’a pas besoin d’être compliqué. Avec 120 g de farine, 400 g de fraises et quelques autres ingrédients, vous obtenez une génoise aérienne garnie d’une crème onctueuse et fruitée.
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