- réussite repose sur trois points : une pâte bien aérée, une génoise cuite juste ce qu’il faut et une crème ferme, bien refroidie. En suivant ces conseils, vous obtiendrez une roulade aussi belle que délicieuse.
Pour la famille, un goûter du dimanche ou une occasion spéciale, ce gâteau met parfaitement en valeur les fraises fraîches.
Préparez-le tranquillement, laissez-le bien refroidir et découpez-le juste avant de le servir. L’association de la génoise moelleuse, de la crème douce et des fraises fruitées transforme chaque bouchée en un petit plaisir.
Une fois goûtée, cette
Ça a l’air fou, mais c’est vraiment délicieux : la roulade aux fraises irrésistible ! 120 g de farine, 400 g de fraises
