- poivre, le paprika et l’assaisonnement italien.
Ajoutez la farine et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
3️⃣ Façonner et faire cuire
Façonnez de petites boulettes ou des bâtonnets.
Faites-les cuire dans une poêle avec de l’huile d’olive pendant 3 à 4 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
4️⃣ Préparer la sauce
Mélangez la crème fraîche, la mayonnaise, le concombre haché et une pincée de sel.
Fouettez jusqu’à obtenir une sauce lisse et crémeuse.
Description et conseils
Servez chaud avec la sauce au concombre. Le contraste entre la
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