- petits pains avec un peu de lait.
Faites-les cuire pendant environ 18 à 22 minutes, jusqu’à ce que leur surface soit légèrement dorée. Le temps exact dépend du four et de la taille des petits pains ; surveillez-les donc pendant les dernières minutes. - Laissez-les refroidir
Transférez les petits pains cuits sur une grille. Si vous souhaitez conserver une surface particulièrement moelleuse, couvrez-les d’un torchon propre et léger pendant qu’ils refroidissent.
Conseils pour obtenir des petits pains moelleux
N’ajoutez pas trop de farine à la pâte. Une pâte légèrement collante donnera une
Si vous avez 1 œuf, de la farine et du lait, préparez cette délicieuse recette. Très moelleux et très savoureux !
