- chaque petit pain, joint vers le bas, sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Laissez environ 5 cm d’espace entre les petits pains. - Laissez les petits pains lever une deuxième fois
Couvrez légèrement la plaque avec un torchon propre. Laissez les petits pains façonnés lever encore 30 à 45 minutes, jusqu’à ce qu’ils aient visiblement gonflé et soient légers au toucher. - Faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés
Préchauffez le four à 180 °C, ou à 165–170 °C en chaleur tournante. Juste avant la cuisson, vous pouvez badigeonner délicatement les
Si vous avez 1 œuf, de la farine et du lait, préparez cette délicieuse recette. Très moelleux et très savoureux !