- vinaigrette par-dessus et mélangez délicatement pour ne pas écraser les tomates.
Étape 5 : ajouter le basilic
Ciselez ou déchirez les feuilles de basilic à la main pour préserver leur parfum, puis ajoutez-les juste avant de servir.
Conseils et suggestions de présentation
Choix des tomates : mélangez différentes variétés — jaunes, rouges et vertes — pour obtenir une salade colorée et attrayante.
Ajout de fromage : pour une version plus nourrissante, ajoutez de la mozzarella, de la burrata ou de la feta.
Autres herbes : variez les saveurs en ajoutant quelques feuilles de menthe fraîche ou
Salade de tomates et d’oignon rouge au basilic
