Ingrédients
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Pour le gâteau
- 300 g de beurre
- 4 œufs, jaunes et blancs séparés
- 250 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 250 g de farine de blé complète
- 2 c. à café de farine (selon la recette d’origine)
Pour la garniture - 1 sachet de préparation pour pudding à la vanille
- 2 c. à soupe de sucre
- ½ litre de lait
- 250 g de beurre
- 250 g de biscuits au beurre
- Un peu