Salade de haricots de RDA – classique, relevée et comme autrefois

ml de bouillon de légumes

1 c. à café de moutarde

1 à 2 c. à café de sucre

1 c. à café de sarriette

Sel et poivre selon le goût

Préparation

  1. Préparer les haricots verts
    Pour des haricots verts frais, commencez par les laver soigneusement. Coupez ensuite les extrémités.

Selon leur taille, découpez les haricots en morceaux d’environ 3 à 4 cm. Vous obtiendrez ainsi des morceaux faciles à mélanger ensuite avec les pommes de terre et la marinade.

Avec des haricots surgelés, vous pouvez passer directement à la