Les biscuits en forme de noix sont un grand classique transmis de génération en génération dans les familles. Ils ont leur place sur toutes les tables de Noël. Il en existe de nombreuses variantes. Ces biscuits sont joliment friables et moelleux, avec une saveur délicate. L’association de la pâte au beurre et de la garniture aux noix crée un parfait équilibre de saveurs.
Leur préparation peut sembler compliquée au premier abord, mais elle est à la portée de tous. Vous pouvez les préparer à l’avance : ils se bonifient en reposant
