- avec du riz et des légumes peut contenir environ 450 à 600 kcal. Il s’agit d’une estimation : la valeur énergétique dépend de la taille des portions, du morceau de poulet, de la quantité d’huile, de la sauce utilisée et de la portion de riz.
Le poulet apporte des protéines, importantes pour le maintien de la masse musculaire. Le riz fournit des glucides et les légumes contribuent aux apports en fibres, vitamines et minéraux. La sauce soja peut toutefois être assez salée : surveillez la quantité utilisée, surtout si vous devez limiter
POULET TERIYAKI : des morceaux juteux dans une sauce aigre-douce que vous allez adorer
