- 100 g de chocolat à cuire
- 1 barre de chocolat « Ľadové gaštany » (spécialité slovaque au chocolat et aux marrons)
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
- Un morceau de beurre
Préparation
Commencez par préparer tous les ingrédients secs.
Mélangez la farine avec les sucres, le cacao, la préparation pour pain d’épices, les épices et la préparation pour pudding.
Ajoutez les pommes râpées grossièrement.
Incorporez également les œufs, le lait, l’huile et la mayonnaise.
Mélangez soigneusement, puis versez la pâte sur une plaque de 26 × 36 cm recouverte de papier cuisson.