Le gâteau du moment : le gâteau aux quetsches et aux miettes croustillantes

décline facilement : amandes, noix, massepain, vanille, cannelle ou flan permettent d’essayer de nouvelles variantes.

Malgré tout, la recette classique reste la préférée.

Conclusion

Le gâteau aux quetsches et aux miettes croustillantes est un grand favori de la saison, et ce n’est pas un hasard.

Des quetsches juteuses, une pâte moelleuse et des miettes dorées au beurre forment un gâteau qui évoque les goûters conviviaux et la fin de l’été.

Sa préparation est simple et s’intègre facilement au quotidien. Pendant que la pâte se prépare rapidement, vous avez le temps de