dés de bacon croustillants.
Faites d’abord revenir le bacon à la poêle jusqu’à ce qu’il soit croustillant.
Mélangez-le au chou-fleur ou répartissez-le simplement sur le dessus. Sa note fumée rend le gratin particulièrement savoureux.
Avec des pommes de terre
Le chou-fleur et les pommes de terre se marient à merveille.
Faites cuire environ 500 g de pommes de terre, puis coupez-les en dés. Ajoutez-les dans le plat avec le chou-fleur.
La sauce crémeuse au fromage en fera un gratin nourrissant de pommes de terre et de chou-fleur.
