J’AI APPRIS CETTE ASTUCE EN PÂTISSERIE\! Si vous avez de la pâte feuilletée, il suffit de râper 2 pommes\!

feuilletée gonflera à la cuisson et les escargots prendront du volume.

Si vous le souhaitez, vous pouvez les badigeonner légèrement de beurre fondu avant la cuisson.

Cuisson

Préchauffez le four à 190 °C.

Enfournez la plaque dans le four bien chaud et faites cuire les escargots pendant environ 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit joliment gonflée et dorée en surface.

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Le temps de cuisson dépend de la taille des escargots et de votre four. Surveillez donc les pâtisseries vers la fin de la