Boulettes croustillantes de pommes de terre, brocoli et fromage, avec une sauce crémeuse à l’ail
Dorées, croustillantes, fondantes et absolument délicieuses !
Ces boulettes maison associent une purée de pommes de terre crémeuse, du brocoli tendre et du fromage fondant, le tout enrobé d’une panure croustillante aux herbes. Servies avec une sauce crémeuse à l’ail, elles sont idéales pour une fête, un dîner en famille ou un en-cas salé.
Ingrédients
Pour les boulettes de pommes de terre et brocoli
- 3 pommes de terre moyennes, épluchées et coupées en dés
- 1½ tasse