dans le moule préparé et lissez-la à l’aide d’une cuillère ou d’une spatule. Répartissez-la bien jusqu’aux bords.
5. Préparer et disposer les prunes
Lavez soigneusement les prunes, coupez-les en deux et retirez les noyaux. Enfoncez les moitiés dans la pâte, côté pointu vers le bas. Disposez-les bien serrées pour recouvrir toute la surface du gâteau.
6. Protéger le moule
Les prunes pouvant libérer du jus pendant la cuisson, vous pouvez envelopper le fond du moule de papier aluminium par précaution. Cela évitera que le jus ne coule directement dans le
Gâteau aux prunes prêt en un clin d’œil : seulement 5 minutes de préparation
