Délicieuse en accompagnement, elle constitue aussi un dîner sain et complet. Mon mari n’aime pas la betterave, mais préparée ainsi, il a mangé tout le plat ! 😀
Un plat savoureux et très nutritif
La betterave rouge rôtie à l’ail est non seulement une association savoureuse, mais aussi un véritable concentré de nutriments. Ces deux ingrédients présentent de nombreux bienfaits pour la santé :
Betterave rouge
La betterave rouge contient une grande quantité d’antioxydants, qui aident à protéger les cellules des dommages et à réduire le risque de maladies chroniques.
Elle contient également
Betterave rouge rôtie à l’ail, façon Jamie Oliver : le meilleur plat à base de ce légume que j’aie jamais goûté !
