- de cerises
Répartissez délicatement la crème au fromage blanc sur la garniture aux cerises.
Déposez d’abord de petites cuillerées de crème sur les cerises, puis étalez-les doucement à l’aide d’une cuillère ou d’une spatule.
Recouvrez la couche de cerises aussi uniformément que possible, puis lissez la surface.
Le gâteau est prêt à être enfourné. - Faire cuire le gâteau aux cerises
Placez délicatement le moule sur la grille du milieu du four préchauffé.
Faites cuire le gâteau à 175 °C pendant environ 50 à 60 minutes.
Pendant la cuisson, la surface
Gâteau aux cerises de l’Allgäu – moelleux et délicieusement crémeux
