Gâteau au fromage blanc (mesuré au verre) : incroyablement moelleux et prêt en 15 minutes !

  • lisse et homogène.
    Versez la moitié de la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson, ou beurrée et farinée.
    Incorporez le cacao en poudre au reste de la pâte, puis versez celle-ci sur la couche claire. Faites cuire environ 20 minutes à 180–200 °C. Surveillez la cuisson, car les fours ne chauffent pas tous de la même façon.
    Préparez un pudding épais avec le lait et la poudre à pudding, puis fouettez-le avec le beurre et le fromage blanc. Étalez la crème sur le gâteau et lissez la surface.