- de travail fariné, étalez la pâte et découpez-la en carrés. Déposez une cuillerée de garniture aux pommes au centre de chaque carré, puis refermez soigneusement les chaussons en ramenant les coins opposés l’un vers l’autre.
Cuisson
Disposez les chaussons sur une plaque recouverte de papier cuisson. Faites-les cuire dans un four préchauffé à 180 °C, en chaleur traditionnelle, pendant environ 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Service
Laissez les chaussons aux pommes tiédir quelques instants. Selon vos envies, saupoudrez-les de sucre glace ou accompagnez-les d’une boule
Chaussons au fromage blanc et aux pommes : une recette inratable !
