- pommes de terre.
- Riches en légumes : le brocoli apporte des nutriments, de la couleur et du goût.
- Adaptées à toute la famille : une façon délicieuse de manger des pommes de terre et du brocoli.
- Cuites au four : elles sont cuites au four plutôt que frites.
- Parfaites à partager : idéales à l’apéritif, en soirée ou pour une collation.
Conseils pour réussir des boulettes bien croustillantes - Égouttez soigneusement les pommes de terre et le brocoli pour éviter qu’ils ne rendent trop d’eau.
- Laissez refroidir la purée avant d’y incorporer l’œuf.
- Hachez le
Boulettes croustillantes de pommes de terre, brocoli et fromage, avec une sauce crémeuse à l’ail.
