Introduction
Ce délicieux gâteau réunit le meilleur de deux mondes : la texture croustillante et tendre des cookies classiques et la richesse d’un gâteau traditionnel. Garni de pépites de chocolat fondantes, il est parfait pour les fêtes, pour accompagner le café ou simplement pour offrir une douceur à la famille et aux amis.
Ingrédients
- 200 g de farine
- ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
- ¼ de cuillère à café de sel
- 115 g de beurre mou, à température ambiante
- 100 g de sucre roux
- 50 g de sucre cristallisé
