- 4 jours maximum.
Réchauffez-les au four ou à la friteuse à air à 175 °C, jusqu’à ce qu’elles soient bien chaudes et croustillantes.
Vous pouvez congeler les boulettes panées mais non cuites pendant 2 mois maximum. Faites-les cuire directement à la sortie du congélateur en ajoutant quelques minutes, jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites à cœur.