- sur une plaque de cuisson, en les espaçant légèrement.
Étape 6 : Deuxième levée
Couvrez les petits pains d’un torchon propre et laissez-les lever encore 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils aient gonflé.
Étape 7 : Cuisson
Préchauffez le four à 190 °C. Faites cuire les petits pains pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés sur le dessus.
Étape 8 : Service
Sortez les petits pains du four et laissez-les tiédir avant de les servir. Dégustez-les chauds avec du beurre ou en accompagnement d’un repas !
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