- le bouillon de volaille dans la poêle, puis ajoutez la crème. Incorporez la moutarde, le jus de citron, le sel et le poivre. Laissez mijoter environ 3 à 5 minutes, jusqu’à ce que la sauce épaississe légèrement.
Ajoutez les pâtes cuites et le poulet dans la poêle. Mélangez bien et réchauffez pendant 2 à 3 minutes. Si nécessaire, allongez la sauce avec un peu de bouillon ou d’eau.
Incorporez le parmesan ou parsemez-en le plat et laissez-le fondre.
Décorez de persil frais et servez immédiatement, bien chaud !
