très bons plats de restaurant.
Et tout cela sans techniques compliquées.
Voilà le genre de plats qu’on aime ! ✨
J’aime les recettes qui en mettent plein la vue dans l’assiette, tout en restant simples à préparer.
Celle-ci en fait assurément partie.
Quand on reçoit, on n’a pas envie de passer toute la soirée en cuisine.
On veut s’asseoir avec ses invités.
Discuter.
Rire.
Trinquer.
Et profiter tranquillement du repas.
Les médaillons à la crème de champignons sont donc parfaits pour les occasions spéciales.
Mais ils conviennent tout autant à un week-end