mêlera ensuite à la sauce crémeuse.
Une sauce dont on ne laisse pas une goutte ❤️
Voici sans doute la partie du plat qui disparaît le plus vite :
La sauce crémeuse aux champignons.
Onctueuse.
Veloutée.
Relevée.
Parfumée.
Et si bonne qu’on a envie d’y goûter tout de suite à la cuillère.
Elle enrobe les médaillons et réunit toutes les saveurs.
La viande apporte son goût généreux.
Les champignons donnent de la profondeur.
La crème rend l’ensemble parfaitement harmonieux.
Les sucs de cuisson donnent à la sauce cette saveur qui rappelle les