Rien qu’en regardant la photo, on a envie de préparer ce gâteau aux pommes ! Une garniture juteuse, une pâte moelleuse et des amandes croustillantes… Voici la recette.

et le sucre vanillé jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Incorporez les œufs un à un.

Dans un autre récipient, mélangez la farine et la levure chimique. Incorporez-les progressivement au mélange au beurre, en alternant avec le lait. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse et moelleuse.

Ajoutez délicatement la majeure partie des pommes. Vous pouvez en garder quelques morceaux pour les disposer sur le dessus.
Première cuisson
Versez la pâte dans le moule préparé et lissez la surface. Faites cuire environ 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que le gâteau commence