doivent pas brunir. Ils finiront de se raffermir sur la plaque après leur sortie du four.
Service et conservation
Comme ils contiennent des fruits frais, ces croissants aux pommes sont plus moelleux que les biscuits sablés classiques. Ils sont meilleurs frais ou le lendemain.
Attendez qu’ils aient complètement refroidi avant de les ranger dans une boîte hermétique. Conservez-les dans un endroit frais et consommez-les rapidement.
