POULET TERIYAKI : des morceaux juteux dans une sauce aigre-douce que vous allez adorer

ordinaire ou un dîner qui fera plaisir à toute la famille.
L’un des grands avantages de cette recette est sa polyvalence. Vous pouvez changer de viande, ajuster la douceur de la sauce, ajouter vos légumes préférés ou remplacer le riz par des nouilles. Une fois que vous maîtriserez la méthode de base, vous pourrez facilement créer votre propre version.
Suivez quelques principes simples : faites dorer le poulet en plusieurs fois, ne laissez pas brûler l’ail et le gingembre, et épaississez la sauce progressivement. Vous obtiendrez un plat parfumé, nappé d’un