- ajoutez une pincée de piment ou un peu de sauce pimentée.
Faites griller les graines de sésame à sec quelques instants avant de servir : elles développeront un arôme de noisette plus intense.
Vous pouvez utiliser la sauce restante pour relever le riz ou les légumes. Veillez toutefois à respecter les règles d’hygiène lors de la manipulation de viande crue.
Conservez les restes dans un récipient fermé au réfrigérateur et consommez-les de préférence dans les trois à quatre jours. Refroidissez rapidement le plat et réchauffez soigneusement les restes avant de les
POULET TERIYAKI : des morceaux juteux dans une sauce aigre-douce que vous allez adorer