POULET TERIYAKI : des morceaux juteux dans une sauce aigre-douce que vous allez adorer

rapide qu’à un dîner en semaine. Pas besoin de techniques compliquées ni d’ingrédients coûteux : quelques produits courants, une seule poêle et environ une demi-heure suffisent. Servez le poulet teriyaki avec du riz, des légumes ou des nouilles et adaptez facilement le plat à ce que vous avez sous la main.
INGRÉDIENTS
Pour le poulet

  • 700 g de blancs de poulet ou de hauts de cuisse désossés
  • 1 c. à soupe d’huile végétale
  • 2 gousses d’ail
  • 1 c. à café de gingembre frais râpé
  • 1 pincée de poivre noir
  • 1 c.