Garnir les bocaux : ajoutez dans chaque bocal 1 à 2 gousses d’ail, quelques rondelles de raifort et une belle branche d’aneth.
Préparer la saumure : portez l’eau à ébullition dans une grande casserole. Dissolvez-y le sel à marinade pour préparer la saumure. Pour des raisons de sécurité, laissez-la refroidir légèrement.
Remplir les bocaux : versez avec précaution la saumure chaude sur les concombres jusqu’à ce qu’ils soient complètement immergés. Laissez environ 1 à 1,5 cm d’espace libre sous le bord de chaque bocal.
Fermer et entreposer : essuyez soigneusement les rebords et