- 30 g de beurre ou 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de persil, d’aneth ou de romarin haché
- Une petite pincée de sel
Également - Une petite quantité de farine pour le plan de travail
Préparation
- Mélangez la pâte le soir
Versez la farine, le sel, le sucre et la levure sèche dans un grand saladier. Mélangez les ingrédients secs avec une cuillère en bois. Ajoutez 380 ml d’eau à température ambiante et mélangez uniquement jusqu’à ce que toute la farine soit incorporée à l’eau.
Vous obtiendrez