mentionne pas l’eau, qui est indispensable pour former la pâte. Comme il s’agit d’un pain à l’ail, il faut également ajouter de l’ail et les ingrédients nécessaires à une délicieuse garniture aux herbes.
Ce qui manquait dans la liste originale
- Eau : indispensable pour former la pâte ; utilisez environ 380 ml pour 500 g de farine.
- Ail : indispensable si vous souhaitez obtenir un véritable pain à l’ail.
- Beurre ou huile : aide à transmettre la saveur de l’ail à la croûte.
- Herbes aromatiques : facultatives, mais elles donnent un aspect et une saveur
