- stérilisation, laissez-les refroidir lentement, retournés ou recouverts d’une couverture.
Conseil : Cette salade est encore meilleure après quelques semaines de repos, lorsque les saveurs ont eu le temps de se mêler. En hiver, elle accompagne à merveille les viandes frites ou rôties, les boulettes, les grillades et les repas du dimanche.
Bonne dégustation !